Met deze arabicakoffies uit de hooglanden van Peru en Mexico steun je The Coffee Trust. Lees meer
Steun samen met ons The Coffee Trust.
Per verkochte kilo Bio Pachamama schenkt Koffie Kàn 0,20 euro aan The Coffee Trust.
Zo werd in 2020 een som van 1.200 euro bijeen gedronken. Meer informatie over Pachamama Bio lees je hier, en hiervind je de meest recente brief van The Coffee Trust met uitleg over wat er met jouw bijdrage gebeurt.
De Mélange: De arabicakoffies komen uit de hooglanden van Peru en Mexico en worden daar biologisch verbouwd. Daar groeien immers uitmuntende koffies met een volle, aangename smaak, een complete body en een evenwichtige fijne zuurtegraad.
Aroma
Een rijp en vol aroma met achterliggende toetsen van kruiden. Rond en diep, bijna zwoel.
Smaak
De aanzet is weelderig zacht maar plooit dan breed open in het middenstuk tot een stevige mix, aangevuld met de kruidigheid van zoethout. Stevig en evenwichtig, met mooi verweven zuren en een lange, degelijke nasmaak. Een stijlvolle, gewichtige koffieblend met karakter en een krachtige stijl, vol maar verrassend sappig.